Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

‚Yúnnán‘ – Mittwoch 24.04.2013

Am Morgen lacht die Sonne, nachdem uns um 5 Uhr Früh schon der Hahn geweckt hat. Zum Frühstücken gibt es die in Asien sehr  beliebte Reissuppe, direkt unter freiem Himmel, im Hof unserer Pension.

Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

 

Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

Am Morgen lacht die Sonne, nachdem uns um 5 Uhr Früh schon der Hahn geweckt hat. Zum Frühstücken gibt es die in Asien sehr  beliebte Reissuppe, direkt unter freiem Himmel, im Hof unserer Pension.

Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

 

Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

Anschliessend fahren wir erneut zu unserem Tee-Bauer, um unseren Tee selbst auszubreiten und um ihn zu wenden, während er langsam in der warmen Sonne trocknet.

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Gleich unterhalb vom Hof des Tee-Bauern beginnt der Wald aus dem unsere Teeblätter kommen.

Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

 

Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

Man hat uns von einem uralten Baum erzählt, freilich wollen wir auch zu diesen, um die ‚1000 Jahre‘ alten Baum wandern.
(Bild rechts, tausenjähriger Baum)

Teereise nach 'Yunnan' - China 2013 - TeaHouse Pu Erh Tee

 

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1000 jähriger Baum (Bild links)
So sind wir jetzt den gesamten Nachmittag bei Sonne und 35°C im Schatten unterwegs durch eine überwältigende Landschaft. 

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Wir kommen durch dichten Wald, über Lichtungen die den Blick auf die umliegenden Berge freigeben. Hier stehen die Teebäume mal ganz dicht beieinander dann wieder etwas verstreut. Im Durchschnitt sind die Teebäume 200-300 Jahre alt.
Von diesen alten Bäumen kommt unser Tee, den wir verarbeiten.

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Nach 5 Stunden kommen wir total erschöpft und fast schon dehydriert zurück, denn wir hatten nicht damit gerechnet, dass
wir so lange in der Hitze unterwegs sein werden und hatten viel zu wenig Wasser mitgenommen.


Am Abend gab es noch ein kleines Fest für uns, um uns willkommen zu heißen. Wir waren dann so Hundemüde, das wir anschließend alle in das Bett gefallen sind.
 

 

 



Gute Nacht
Ihr Tea Freak
Werner Merten

     

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